Lorsque l’on pense à l’alimentation, il est fréquent que la première chose qu’il nous vienne en tête, soit la santé physique. Et que lorsque l’on aborde la protection au travail, l’on pense aux droits en tant que salarié, aux droits à la sécurité, ou simplement survivre et éviter le burnout. Que de droits dans une vie professionnelle… Une alimentation au travail oui, mais alors qu’en est-il de ce droit d’attention à cette amie bien trop souvent occultée qu’est la productivité ? L’équipe Nik’s Fudo vous en parle.
Déjeuner de roi à midi, productivité au lit l’après-midi
Il n’est inconnu pour personne qu’il est déconseillé de manger trop gras, trop sucré, ou trop salé. La légende (plus ou moins véridique) voudrait que cela puisse être à l’origine de divers problèmes de santé tels que le diabète, un taux de cholestérol trop élevé, etc.
Mais saviez-vous que les aliments riches en glucides pouvaient avoir une influence plus ou moins forte sur votre taux d’insuline, et dans la foulée épuiser vos réserves en énergie ?
Pour être un peu plus pointilleux, en consommant des produits riches en glucides, le corps tend à produire de manière excessive de l’insuline. Celle-ci viendra noyer le cerveau de sérotonine et tryptophane, que l’on nomme également les « hormones de sommeil”. Lenteur et diminution de vos facultés d’apprentissage en seront malheureusement le résultat.
Pourquoi améliorer son alimentation, et donc sa productivité ?
Pour le simple fait que ceci soit rentable. En effet, selon une étude de l’Organisation Internationale du Travail (OIT)), une alimentation adéquate peut accroître de 20% la productivité des travailleurs.
Améliorer son rapport à la nourriture sera donc rentable pour vous, dans la dimension où vous serez bien plus proactif, plus attentif, et bien plus heureux (qui peut être un petit tips en plus pour s’éloigner au maximum du burnout).
Ces facteurs seront également rentables pour une entreprise, qui elle, gagnera de par votre productivité et votre moral. Cela aura également pour conséquence une diminution des risques d’accidents sur le lieu de travail, et ainsi donc, les dépenses liées à la santé.
Les suggestions de Nik’s Fudo pour améliorer votre alimentation
L’accès à une nourriture saine est une question qui devrait être tout aussi importante que les autres contraintes que l’on pourrait rencontrer sur notre lieu de travail ou dans un cadre privé.
Améliorer son mode d’alimentation, c’est privilégier la nourriture fraîche, des produits sans additifs, et du fait-maison. Privilégier la nourriture de qualité pour une santé, et un moral de qualité.
Nous nous ferions bien un petit clin d’œil, mais il semblerait que vous soyez déjà sur notre site. N’hésitez pas à jeter un coup d’œil aux offres de Nik’s Fudo, qui sait peut être se trouvera-t-il les clés pour une alimentation plus saine pour vos pauses déjeuné.
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