Il y a une montée de prise de conscience collective sur le fait de manger mieux, plus sain, plus de légumes etc. De vouloir être en meilleur santé mais aussi que les aliments qui se retrouvent dans son assiette soient écologique, végane ou même qui est fait localement...
We had some friends over from London and wanted to give them a unique experience here in Geneva, what could we offer that they didn’t already have there? You guessed right, Nik’s Fudo’s original and authentic culinary journey was something that...