Poulet au curry & Dalma par Cheffe Smruti
spécialité d'Inde du nord
Poulet au curry & Dalma
Poulet au curry, Dalma (lentilles), riz au cumin.
Ingrédients:
Poulet, lait de coco, lentilles, pommes de terre, carottes, aubergines, oignons, tomates, gingembre, laurier, beurre clarifié, ail, piments verts, garam masala, curcuma en poudre, cumin en poudre, piment rouge, coriandre, riz.
Commander
Légumes Korma & Dalma
Aloo Gobi, Dalma (lentilles), riz au cumin.
Ingrédients:
Lait de coco, lentilles, pommes de terre, carottes, aubergines, oignons, tomates, gingembre, laurier, beurre clarifié, ail, piments verts, garam masala, curcuma en poudre, cumin en poudre, piment rouge en poudre, coriandre, riz.
Commander
Entrée
Galettes de légumes
Ingrédients:
Pomme de terre, carottes, oignon, ail, gingembre, poudre de garam masala, poudre de cumin chapelure de maïs, coriandre.
Commander
Dessert
Gulab Jamun
Ingrédients:
Semoule de blé, sucre, pétrole, lait, cardamome en poudre et beurre clarifié.
Commander
Dernière chance de commander une part de bonheur, le jour même à 10h00.
Liste des plats